BIENENSTICHMIX - FLORENTINA

Για παραγωγή Φλωρεντίνας

Σε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί...

Σε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί αναμιγνύουμε 500 γραμμάρια FLORENTINA κ 300-800 γραμμάρια φιλέ αμύγδαλο ή οποιουσδήποτε ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας. Απλώνουμε όλο το μείγμα ομοιόμορφα στην λαμαρίνα ,σε πάχος μισού-ενός εκατοστού περίπου. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190 βαθμούς 8-9 λεπτά. Μόλις βγάλουμε την λαμαρίνα από τον φούρνο χαράζουμε σε ότι μέγεθος θέλουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.