AD-ZYMO Vegetable Rye Bread

Περιγραφή

Μίγμα για την Παρασκευή Μοναδικού Ψωμιού Σίκαλης με Λαχανικά

∙ Νόστιμο και αρωματικό ψωμί, υψηλής διατροφικής αξίας.
∙ Περιέχει καρότο, παντζάρι, πιπεριά, πράσινο κρεμμύδι και σκόρδο.
∙ Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΙνες

Συστατικά: αλεύρι σίκαλης (44%), γλουτένη σίτου, αποξηραμένα λαχανικά
(20,6%) [καρότο, παντζάρι, πιπεριά, πράσινο κρεμμύδι, τηγανητό
κρεμμύδι (κρεμμύδι, φοινικέλαιο πλήρως στερεοποιημένο, αλεύρι σίτου,
αλάτι), σκόρδο], αλάτι, προζύμι σίκαλης σε σκόνη, ένζυμα: ξυλανάση,
αμυλάση, λιπάση; συντελλεστής επεξεργασίας αλεύρου: ασκορβικό οξύ.
Σημείωση αλλεργιογόνου:
Αλλεργιογόνοι παράγοντες: γλουτένη. Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος,
σουσαμιού, σπόρων σόγιας, αυγού καθώς και παραγώγων τους προϊόντων.
Προϊόν ελεύθερο GMO.
Μόνο για επαγγελματική χρήση.
Να φυλάσσεται σε στεγνό και αεριζόμενο χώρο και θερμοκρασία έως 30°C.

Σάκος 10kg