DELI - Soft Cookies & Μπάρα Σοκολάτας
arrow

DELI - Soft Cookies & Μπάρα Σοκολάτας

Περιγραφή

Έτοιμο για Χρήση Μίγμα για την παρασκευή Soft Cookies και Μπάρας Σοκολάτας
Με βελγική σοκολάτα που δίνει στα Κούκις και τις Μπάρες μοναδική γεύση και διακριτικό άρωμα
Μόνο με φυτικά λιπαρά
Τα Κούκις και οι Μπάρες δεν χάνουν τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας
έντονο άρωμα σοκολάτας
Εξαιρετική γεύση και άρωμα, γρήγορη και εύκολη προετοιμασία
Mπορεί να εμπλουτιστεί με επιπλέον υλικά: cranberries, σταφίδες, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς.
 
 
Soft Cookies Σοκολάτας
• Οδηγίες Χρήσης:
Υλικά Συνταγή
DELI-Soft Cookies & Μπάρα Σοκολάτας 1,000 kg
Μαργαρίνη 0,400 kg
Ζύμη 1,400 kg
Προαιρετικά προσθέτουμε 200 γρ. αποξηραμένα
φρούτα ή ξηρούς καρπούς ή δάκρυ σοκολάτας.
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό μέχρι η ζύμη να
γίνει ομοιογενής.
Χρόνος χτυπήματος : 3-4 λεπτά.
Χρόνος ψησίματος: 10-12 λεπτά.
Θερμοκρασία φούρνου: 210-230° C.
Μπάρα Σοκολάτας
Οδηγίες Χρήσης:
Υλικά Συνταγή
DELI-Soft Cookies & Μπάρα Σοκολάτας 1,000 kg
Μαργαρίνη 0,400 kg
Ζύμη 1,400 kg
Προαιρετικά προσθέτουμε 200-300 γρ. Muesli.
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό μέχρι η ζύμη να
γίνει ομοιογενής.
Χρόνος χτυπήματος : 3-4 λεπτά.
Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά.
Θερμοκρασία φούρνου: 180° C.
Απλώνουμε τη ζύμη σε λαμαρίνα 50εκ.Χ70εκ. και σε
πάχος 1,5-2 εκ.
 
 
 
Θρεπτική αξία / 100 g μίγματος
Ενεργειακή αξία [kj / kcal]: 1858/443, Λιπαρά [g]: 6,1 Από τα οποία: Κορεσμένα λιπαρά [g]:
3,2, Ολικοί υδατάνθρακες [g]: 86,1 Από τους οποίους Σάκχαρα[g]: 40,8 Φυτικές ίνες [g]: 3,9
Πρωτεΐνες [g]: 9,0 Αλάτι [g]: 0,5
 

Συσκευασία 1 kg / Σάκος 10kg


Πνευματικά δικαιώματα ©A.D. FOOD SUPPLIES © 2014, Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος