DELI-Cake Βατόμουρο
Περιγραφή
Μίγμα Ζαχαροπλαστικής για την παρασκευή Κέικ φόρμας & μάφφινς
με γεύση Βατόμουρο
• Πολύ γρήγορη προετοιμασία με προσθήκη Ηλιελαίου, Αυγών και Νερού
Υλικά Συνταγή
DELI-Blueberry Cake 1,000 kg
Αυγά 0,450 kg
Ηλιέλαιο 0,400 kg
Νερό 0,100 lt
Ζύμη: 1,950 kg
Οδηγίες Χρήσης:
Χρόνος χτυπήματος: με το φτερό
4-5 λεπτά περίπου στη μεσαία
ταχύτητα
Τεμάχια ζύμης: 400 γρ.
Θερμοκρασία προθέρμανσης
φούρνου: 190°C
Θερμοκρασία φούρνου: 180°C
Χρόνος ψησίματος:40-45 λεπτά
Θρεπτική αξία / 100 g μίγματος
Ενεργειακή αξία [kj / kcal]: 1572/370, Λιπαρά [g]: 1,0 Από τα οποία: Κορεσμένα λιπαρά
[g]: 0,8; Ολικοί υδατάνθρακες [g]: 85,8 Από τους οποίους Σάκχαρα [g]: 38,9; Φυτικές
ίνες [g]: <0,5; Πρωτεϊνες: 4,5; Αλάτι:1,25.
Συσκευασία 1 kg / Σάκος 10kg