W - Bienenstich Fix Φλωρεντίνα με μέλι ( 0,5kg )
Περιγραφή
Μίγμα για την παραγωγή Μπάρας Δημητριακών,
Φλωρεντίνας και Παστελιού.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Για παραγωγή μπάρας δημητριακών:
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί αναμιγνύουμε 500
γραμ. Florentina και 1000-1100 γραμ. Muesli.
Απλώνουμε όλο το μείγμα ομοιόμορφα σε όλο το ταψί
και σε πάχος 2 εκατοστών.
Ψήνουμε στους 170-180°C για 13-14 λεπτά. Μόλις το
βγάλουμε, χαράζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
Για παραγωγή Φλωρεντίνας:
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί αναμιγνύουμε 500
γραμ. Florentina και 500-800 γραμ. φιλέ αμύγδαλο ή
οποιουσδήποτε ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας.
Απλώνουμε όλο το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί, σε
πάχος μισού εκατοστού περίπου.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC,
17-18 λεπτά.
Μόλις βγάλουμε το ταψί από το φούρνο, χαράζουμε σε
ότι μέγεθος θέλουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
Θρεπτική αξία / 100 g μίγματος
Ενεργειακή αξία [kj / kcal]: 2107/503, Λιπαρά [g]: 23,4 Από τα οποία: Κορεσμένα
λιπαρά [g]: 10,3, Ολικοί υδατάνθρακες [g]: 72,4 Από τους οποίους Σάκχαρα [g]: 49,8,
Πρωτεΐνες [g]: 0,6, Αλάτι [g]: 0.
Συσκευασία 0,5kg / Κιβώτιο 5kg